毛文君
林洪
管华诗
青岛海洋大学海洋药物与食品研究所，山东青岛266003;青岛海洋大学海洋药物与食品研究所，山东青岛266003;青岛海洋大学海洋药物与食品研究所，山东青岛266003
首次对6种琼胶寡糖的分子量，采用电喷雾电离质谱（ESI－MS）进行分析测定。结果表明，琼胶寡糖的ESI－MS谱图非常清晰，能准确判断出琼胶寡糖的分子量。这些寡糖只出现［M＋Na］↑（＋）加成离子，而不出现［M＋1］↑（＋）的准分子离子，且［M＋Na］↑（＋）分子离子峰均特强
毛文君,林洪,管华诗.琼胶寡糖的ESI－MS分析研究[J].中国水产科学,2001,8(3):0-.[J]. Journal of Fishery Sciences of China,2001,8(3):0-
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