青岛海洋大学养殖开放实验室，266003;青岛海洋大学养殖开放实验室，266003;山东省文登市水产局，264400山;东省文登市水产局，264400
对个体重2．5～87．6g的牙鲆幼鱼的代谢进行测试。结果表明：温度和体重对牙鲆幼鱼的耗氧率及二氧化碳排出率有明显的影响；牙鲜幼鱼的呼吸商为0．82±0．08，氧氮比为23．8±6．6，其能源物质以蛋白质和脂肪为主；牙鲜在盐度为30、25、20和15的水中，平均代谢率分别为3．08、3
张美昭,张兆琪,郑春波,李吉清.牙鲜幼鱼能量代谢的初步研究[J].中国水产科学,1999,6(1):0-.[J]. Journal of Fishery Sciences of China,1999,6(1):0-
