中国水产科学研究院 南海水产研究所, 农业部水产品加工重点实验室, 国家水产品加工技术研发中心, 广东 广州 510300;上海海洋大学 食品学院, 上海 201306
辛少平(1986–), 男, 硕士研究生, 从事水产品加工和质量安全研究. E-mail: xinsp86@gmail.com
O657.7
广东省科技计划项目(2012B040302008); 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2012TS21).
South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Key Laboratory of Aquatic Product Processing, Ministry of Agriculture; National R&D Center For Aquatic Product Processing, Guangzhou 510300, China; College of Food Science
辛少平,岑剑伟,李来好,杨贤庆,郝淑贤,魏涯,周婉君,王子怀.新型柱前衍生-高效液相荧光检测法检测水产品中河豚毒素[J].中国水产科学,2015,22(1):139-148
XIN Shaoping, CEN Jianwei, LI Laihao, YANG Xianqing, HAO Shuxian, WEI Ya, ZHOU Wanjun, WANG Zihuai. Identification of tetrodotoxin in aquatic products by a new method using pre-column fluorimetric-derivatization high-performance liquid chromatography[J]. Journal of Fishery Sciences of China,2015,22(1):139-148