为探究饥饿后再投喂对黄带拟鲹(Pseudocaranx dentex)血液生理指标、消化酶活性及肠道组织形态的影响。本研究对黄带拟鲹饥饿 0、1、5、10和 15 天(S0、S1、S5、S10 和 S15)及饥饿15d后再投喂第5和10天(F5和 F10)的血液中的白细胞和红细胞数目、血红蛋白含量和血浆中的葡萄糖浓度,肝脏和肌肉糖原含量,消化酶活性和肠道组织形态进行了比较分析。结果显示,伴随着饥饿进程,血液中的白细胞和红细胞数、血红蛋白、血浆葡萄糖、肝糖原和肌肉糖原含量显著降低(P<0.05)；肝脏淀粉酶、糜蛋白酶活性呈显著上升趋势、脂肪酶呈显著下降趋势(P<0.05),肠道淀粉酶、糜蛋白酶活性呈显著下降趋势(P<0.05)、脂肪酶活性呈先降后升趋势,胃淀粉酶活性呈显著上升、糜蛋白酶活性显著下降趋势(P<0.05)、脂肪酶活性呈先降后升趋势,肠绒毛高度与肌层厚度显著下降(P<0.05)。恢复正常投喂过程中,白细胞和红细胞数目显著升高(P<0.05),但血红蛋白恢复滞后；血浆葡萄糖、肝糖原与肌糖原含量,肝脏、肠道和胃消化酶活性,肠绒毛高度和肌层厚度逐渐恢复,恢复正常投喂10天后,上述指标均基本恢复到正常水平,与对照组无显著差异(P>0.05)。综上,饥饿显著抑制黄带拟鲹的血液生理生化指标,改变了肠道组织形态,同时胃、肠道和肝脏消化酶活性呈现组织特异性改变,恢复投喂10天后,上述指标基本恢复到正常水平。研究结果有助于明确黄带拟鯵最适饥饿间隔,为研发和建立科学的饥饿-再投喂技术提供理论依据。