琼胶寡糖的ESI-MS分析研究
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青岛海洋大学海洋药物与食品研究所,山东青岛266003;青岛海洋大学海洋药物与食品研究所,山东青岛266003;青岛海洋大学海洋药物与食品研究所,山东青岛266003

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    首次对6种琼胶寡糖的分子量,采用电喷雾电离质谱(ESI-MS)进行分析测定。结果表明,琼胶寡糖的ESI-MS谱图非常清晰,能准确判断出琼胶寡糖的分子量。这些寡糖只出现[M+Na]↑(+)加成离子,而不出现[M+1]↑(+)的准分子离子,且[M+Na]↑(+)分子离子峰均特强

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引用本文

毛文君,林洪,管华诗.琼胶寡糖的ESI-MS分析研究[J].中国水产科学,2001,8(3):0-
.[J]. Journal of Fishery Sciences of China,2001,8(3):0-

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